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期間限定!
大人気!定番の「喜多方ラーメン4食+焼豚ブロック2個セット」を 今ならなんと!焼豚を1.8倍に♪ ブロック2個(120g×2) → 焼豚1本(特大450g)に アップグレード! この機会をお見逃しなく! [開催期間]:7月15日 23:59まで |
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【焼豚の食べ方コツ】
坂内の焼豚は、一つ一つ手作りにこだわっております。
そのため、サイズもそれぞれ違います。
また、脂身と赤身のバランスなども個体差があります。
●赤身・お肉部分が多めの焼豚は、
醤油の味が入りやすいため少し味が濃く感じられる場合があります。
薄めのスライスに適しています。
ラーメンスープによく浸してから食べていただくと塩味もちょうどよいです。
炙って、タレなしで焼豚丼にしていただくのもオススメです。
●脂身が多めチャーシューは、とろけやすいです。
また醤油が入りにくく、味が薄く感じやすいです。
柔らかさを一番感じていただけます。
炙って、少しラードを落としていただいてから焼豚丼にしていただくと
油分の調節ができます。
脂身は良質なラードですので、チャーハンやお料理の調理にも使っていただくと
さらに美味しく頂けます。
坂内の焼豚は、一つ一つ手作りにこだわっております。
そのため、サイズもそれぞれ違います。
また、脂身と赤身のバランスなども個体差があります。
●赤身・お肉部分が多めの焼豚は、
醤油の味が入りやすいため少し味が濃く感じられる場合があります。
薄めのスライスに適しています。
ラーメンスープによく浸してから食べていただくと塩味もちょうどよいです。
炙って、タレなしで焼豚丼にしていただくのもオススメです。
●脂身が多めチャーシューは、とろけやすいです。
また醤油が入りにくく、味が薄く感じやすいです。
柔らかさを一番感じていただけます。
炙って、少しラードを落としていただいてから焼豚丼にしていただくと
油分の調節ができます。
脂身は良質なラードですので、チャーハンやお料理の調理にも使っていただくと
さらに美味しく頂けます。
▼ アレンジレシピも公開中です♪ ▼


